ܔೋ҉ܔ.. خليها ستايل..ܔೋ҉ܔ

ܔೋ҉ܔ.. خليها ستايل..ܔೋ҉ܔ
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

  اصابع البقلاوة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
طوق الياسمين

avatar

عدد المساهمات : 2410
تاريخ التسجيل : 05/10/2010
الموقع : النصيرات

مُساهمةموضوع: اصابع البقلاوة    الأربعاء نوفمبر 17, 2010 4:40 am

اصابع البقلاوة

--------------------------------------------------------------------------------




أصابع البقلاوة











الطريقة :


1- تغطى العجينة بفوطة حتى لا تجف


2- تسيح السمن على النار
3- تؤخذ 2 ورقة من العجينة و تقطع إلى نصفين


4- يوضع فستق في نصف و جوز في النصف الآخر ثم يرش شوية سكر
5- يوضع عود خشب طويل ( ليساعد على اللف ) و يبدأ باللف مع الضغط عليها
حتى تتجمع ( تتكرمش أو تتكشكش ) ثم يسحب العود

6- توضع أصابع البقلاوة في صينية مستطيلة بحيث إنها تلامس جوانب الصينية
و تكون متلاصقة مع بعض حتى لا تفتح العجينة أثناء خبزها بالفرن

7- تقطع بالحجم المراد

8- تغطى بكمية وفيرة من السمن

9- تدخل في فرن حرارته 180 أو 190 لمدة 20 دقيقة

10- يصفى السمن الزايد ثم تسقى بالشيرة و ترش بالفستق


ملحوظة :


ممكن أن تترك في درجة حرارة الغرفة العادية لمدة من أسبوع إلى 10 أيام














و صحة و عافية للجميع إن شاءالله




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نور القمر

avatar

عدد المساهمات : 278
تاريخ التسجيل : 30/10/2010
العمر : 24

مُساهمةموضوع: رد: اصابع البقلاوة    الأربعاء نوفمبر 17, 2010 7:24 am

مشكوورة على الموضوع المميز

الله يعطيكِ الف عافي ـة

تـ ـح ـياتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
طوق الياسمين

avatar

عدد المساهمات : 2410
تاريخ التسجيل : 05/10/2010
الموقع : النصيرات

مُساهمةموضوع: رد: اصابع البقلاوة    الأربعاء نوفمبر 17, 2010 10:30 am

يسعدنى ويشرفنى مرورك الرائع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
(الأدارة)
الادارة
avatar

عدد المساهمات : 1241
تاريخ التسجيل : 17/09/2010
العمر : 24

مُساهمةموضوع: رد: اصابع البقلاوة    الثلاثاء نوفمبر 30, 2010 5:29 pm

مشكورة خيتو على موضوعك الرائع
تحياتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://klehastil.yoo7.com
angelnice(المشرف العام)

avatar

عدد المساهمات : 2510
تاريخ التسجيل : 27/09/2010

مُساهمةموضوع: رد: اصابع البقلاوة    الخميس يناير 27, 2011 7:24 am

يسلموووووووووو

دياتك طوق الياسمين

لا تحرمينا من جديدك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
طوق الياسمين

avatar

عدد المساهمات : 2410
تاريخ التسجيل : 05/10/2010
الموقع : النصيرات

مُساهمةموضوع: رد: اصابع البقلاوة    السبت يناير 29, 2011 4:52 am

يسلمو على مروركم العطر

_________________
الى كل من تجاهلني , من خدعني , من غدر بي , من ينافقني , من يكرهني من ومن ومن ومن .....
لا يهمني موقعي من الاعراب عند جلادي
وشكرا لكل الذين سقطوا من نظري لأنهم تركوا لي المجال لأرى غيرهم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
angelnice(المشرف العام)

avatar

عدد المساهمات : 2510
تاريخ التسجيل : 27/09/2010

مُساهمةموضوع: رد: اصابع البقلاوة    الأحد يناير 30, 2011 6:32 am

اصابع البقلاوة عطرة اكثر

ههه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
اصابع البقلاوة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
ܔೋ҉ܔ.. خليها ستايل..ܔೋ҉ܔ :: ~.. أسـرة خليها ستايل :: مطبخ خليها ستايل-
انتقل الى: